Merkezefendi Belediyesi’nin artık kendi Ekmek Fabrikası var. Daha önce farklı işletmelerden fason olarak üretilen Halk ekmek, bundan sonra Merkezefendi Belediyesi tarafından modernize edilen kapasitesi oldukça yüksek olan fırından halka ulaştırılacak.

Yaklaşık iki hafta önce izinlerinin çıktığı ve üretime başladığı öğrenilen ekmek fabrikasında günlük 18 bin ekmek üretildiği ve bu ekmeklerin Halk Ekmek büfelerinde satışa çıkarıldığı kaydedildi. Dev tesisin kapasitesinin çok altında çalıştığı, ilerleyen süreçte diğer hamur ürünleri de olmak üzere üretimin daha da artacağı kaydedildi.

İlçede sayıları 25’i bulan Halk Ekmek büfelerinde satılan ekmekler daha önce yerel üreticilerden temin ediliyordu. Bu fabrikada üretilen ekmeklerin yakın zamanda diğer ilçelere de gönderileceği belirtiliyor.

PAYLAŞIM YAPTI

Tesisin üretime başlamasından sonra ilk kez ziyaret eden Merkezefendi Belediye Başkanı Şeniz Doğan gece geç saatlerdeki ziyaretine ilişkin görüntüleri sosyal medyada yayınladı. Görüntülerde Doğan’ın ekmek üreten personele yardım ettiği anlar yer aldı. Doğan paylaşımına; ““Yarın sabah çıkacak olan taptaze ekmekleriniz benden… Soframıza kaliteli ve ucuz ekmek ulaşsın diye Halk Ekmek Fırınımız her gece durmaksızın çalışıyor. Şimdiden afiyet olsun” notunu düştü.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Şeniz Doğan (@seniz_dogan)'in paylaştığı bir gönderi